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正月の三が日で振る舞う甘酒を仕込む阿蘇神社の巫女ら=阿蘇市 撮影日:平成28年12月18日
撮影:2016年12月
掲載日:2016-12-20
温かい甘酒で新年を
「山王さん祭り」で担ぎ上げた仲間に、大量の甘酒を浴びせる若者たち=宇土市 撮影日:平成28年12月16日
撮影:2016年12月
掲載日:2016-12-17
甘酒浴びて無病息災
新酒の完成を告げる青々とした杉玉を軒先に飾る山村酒造の杜氏ら=7日、高森町 撮影日:平成28年12月07日
撮影:2016年12月
掲載日:2016-12-08
新酒完成を告げる杉玉
有明海に沈む夕日が辺りをオレンジ色に染めるなか、特製カクテルで乾杯する「オレンジカクテルナイト」の参加者=熊本市西区 撮影日:平成28年12月03日
撮影:2016年12月
掲載日:2016-12-04
夕景と美酒、満喫
日本酒の仕込みが最盛期。室温30度、湿度70%の保たれた麹室の中で、麹もみする職人たち=21日午前、山都町の通潤酒造(谷川剛) 撮影日:平成28年11月21日
撮影:2016年11月
掲載日:2016-11-22
被災に負けず良い酒を
正月用に出荷がピークを迎えている「屠蘇(とそ)用赤酒」=16日午前、熊本市南区の瑞鷹(谷川剛) 撮影日:平成28年11月16日
撮影:2016年11月
掲載日:2016-11-16
赤酒の出荷ピーク
高森町草部の高尾野地区で開かれた「紅葉まつり」。参加者は田楽やかっぽ酒を楽しんだ=高森町 撮影日:平成28年11月06日
撮影:2016年11月
掲載日:2016-11-07
「紅葉まつり」でかっぽ酒
下大野神社の酒飲み祭りで、給仕役の男児から酒を注いでもらう氏子ら=八代市 撮影日:平成28年08月29日
撮影:2016年8月
掲載日:2016-08-30
豊作祈り「もう一杯」
酒造会社「美少年」で試飲する日帰り買い物バスツアーの参加者=菊池市 撮影日:平成28年08月11日
撮影:2016年8月
掲載日:2016-08-14
熊本の復興、買い支え
天草地域特産のかんきつ類「あまくさ晩柑」の果汁を使った缶酎ハイが新発売=天草市 撮影日:平成28年06月20日
撮影:2016年6月
掲載日:2016-06-21
天草ぐいっと晩柑酎ハイ
復興の決意を込めた熊本酒造組合の首掛け=熊本市 撮影日:平成28年05月28日
撮影:2016年5月
掲載日:2016-05-31
首掛けで「がんばるけん」
販売が始まった「蛍丸サイダー」。売り上げの3分の1は阿蘇神社に寄付=阿蘇市 撮影日:平成28年05月16日
撮影:2016年5月
掲載日:2016-05-17
復興へ「蛍丸サイダー」
地震で外壁や屋根瓦が崩れ落ちた酒造会社「瑞鷹」の東肥蔵=熊本市南区 撮影日:平成28年04月27日
撮影:2016年4月
掲載日:2016-04-30
「赤酒」も被災
「新酒とふるさとの味まつり」の開会イベントでたる酒を楽しむ観光客ら=高森町 撮影日:平成28年02月13日
撮影:2016年2月
掲載日:2016-02-14
ほろ酔い気分で舌鼓
もろみの仕込みタンクに氷を投入して温度管理するなど、新酒造りが本格化している亀萬酒造=津奈木町 撮影日:平成28年02月09日
撮影:2016年2月
掲載日:2016-02-10
新酒造りが本格化